Ett dygn

Ett dygn blev det iallafall. Mest för att kolla så att allting ser ut som det ska och för att se om allt fungerar som det ska efter några veckor utan tillsyn av oss.

På vägen till sommarstugan, som då ibland även blir vinterstugan, tar vi ofta svängen förbi Allfisk i Linköping. Väldigt ofta, märkte vi när vi stannade hos dem även idag.

Vi klev innanför dörrarna och hälsade på handlaren som stod bakom disken med allehanda godsaker i sig. Herregud, vad med gött som ligger hos dem och bara lockas till att ätas.

Vi sa hej och handlaren sa hej till oss. Och sen sa han med världens smile:

– Vänta, låt mig gissa….ni är på väg till landet och vill ha skaldjur med er till kvällen?

Haha! Ja, så rätt han hade.

800 gram Nordhavsräkor samt 12 chilimarinerade musslor blev det i påsen med till kusten. Och två sorters såser. Husets egna romsås och deras fantastiskt goda aioli.

Kvällen räddad.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s